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  • Comment Nouer un Noeud de Cravate en Moins de 10 Secondes

    Posté le 30 décembre 2017

    Voici une vidéo qui vous sera utile pour les célébrations du Nouvel An
    Regardez attentivement et apprenez à mettre votre cravate en moins de 10 secondes chrono.

  • Quelle est la qualité de votre vin pétillant du Nouvel An ? Ecoutez attentivement

    Posté le 30 décembre 2017

    Les bulles de votre champagne permettent de connaitre sa qualité, d’après une nouvelle étude publiée par des chercheurs des Applied Research Laboratories de l’Université du Texas à Austin.

    Kyle Spratt, chercheur principal de cette étude, explique qu’il en est venu à l’idée que les bulles jouent un rôle important dans la qualité des vins pétillants. Son équipe a décidé de plonger un hydrophone dans un verre et de voir quel genre de son pouvait être produit selon la qualité de la boisson.

    Les bulles sont très résonnantes. Elles sonnent comme des cloches et la fréquence de ces sons dépend en partie de la taille des bulles. Il est bien connu que la qualité d’un vin pétillant est corrélé à la taille de ses bulles et l’équipe de Spratt voulait savoir si la distribution de la taille des bulles pouvait être obtenue à partir d’une simple mesure acoustique.

    Cette recherche pourrait aider à tester la qualité d’un champagne et d’autres vins pétillants ainsi que celle d’autres boissons gazeuses. Le son des bulles pourrait également prévenir les erreurs de fabrication ou de packaging.

    L’application directe de cette recherche serait un simple outil permettant de surveiller la distribution de la taille des bulles des vins pétillants. Spratt et ses collègues ont exposé leur conclusion ce mois-ci lors du meeting de l’Acoustical Society of America

    Via Phys.org